AIGUILLETTES DE POULET FRIT
3 pièces / 6 pièces / 9 pièces, sauce in & out
Le menu
FOOD
En entrée ou à partager, idéal pour commencer.
STARTERS
NACHOS AU PORC EFFILOCHÉ
sauce cheddar, pico de gallo
PLANCHE CHARCUTERIE
CEVICHE DE MAIGRE
coriandre, grenade, concombre
OCTOPUS ROLL
mayonnaise sriracha, pickle d’oignon rouge
MEXICAN TACOS AU TARTARE DE BOEUF
PASTRAMI
sauce ranch, parmesan, roquette, olive
PATATE DOUCE RÔTIE
sauce cajun
LÉGUMES RÔTIS
yaourt & ciboulette
SALADS
SALADE CAESAR XL
SUPER BOWL
poulet/poisson (+3,5)
MEAT & FISH
LE BURGER
boeuf / poulet / veggie, servi avec frites
FISH AND CHIPS
sauce ranch et… frites
FILET DE CANETTE
pâtes perle au jus de volaille
PORK BELLY
haricots verts, sauce barbecue
FILET DE DAURADE
pâtes perle à la bisque
STEAK NEW YORKAIS
frites & sauce chimichurri
TO SHARE
POULET RÔTI
à partager, frites & salade verte
POISSON DU MOMENT
prix selon arrivage
VIANDE DU MOMENT
prix selon arrivage
SIDES & SAUCES
SIDES
frites 5, bacon 2,5, haricots verts 6, salade verte 3, jalapeños 3, pâtes perle 5, focaccia 4
SAUCES
barbecue, chimichurri, ranch, cajun, mayonnaise sriracha, cheddar, yaourt & ciboulette
DESSERTS
BROWNIE
boule de glace vanille
CRÉMEUX COCO
coulis passion, granola, ananas
MIAMILLE FEUILLE
mousse citron, biscuit feuilleté
COUPES GLACÉES
dame blanche / chocolat liégeois / caramel liégeois
BIG COOKIE
2 boules de glace vanille
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
sauce caramel, chantilly
GLACES
1 boule / 2 boules / 3 boules
chantilly +0,5
CAFÉ MIGNON
café avec une petite gourmandise
MINI COCKEREL
MENU ENFANT
thé glacé maison / sirop à l’eau / diabolo
poulet frit / poisson pané
frites / pâtes perle
1 boule de glace
DRINKS
Cockerels
COCONUT GROOVE
rhum kaia infusé à la cannelle, rhum blanc agricole longueteau, jus d’ananas, purée coco, solution saline aux baies de batak, le tout clarifié au lait entier
CORAL GABLES
calvados, liqueur de fleur de sureau & litchi, cordial poire & menthe, champagne
CRUISE ON BISCAYNE
gin infusé aux agrumes, baies de verveine, soda pamplemousse
DOWN TOWN
vodka française infusée au chocolat, vermouth blanc, saumure d’olive, huile de truffe blanche
LITTLE HAVANA
cognac au beurre vanillé, kalhua, sirop de vanille monin, amaretto, solution saline
SOUTH BEACH
tequila el destilador, cointreau, cordial melon & jalapeño
WYNWOOD
vodka française, jus d’ananas & cranberry, chambord, sirop de pêche blanche, le tout clarifié au lait entier & servi avec un shot de prosecco
Mockerels
COCONUT GROOVY
amaretti infusé à la cannelle, jus de citron, purée ananas & coco
VICE GARDEN
sirop du druide, jus de citron, basilic frais, eau gazeuse
Softs
VITTEL 1L
SAN PELLEGRINO 1L
PERRIER, COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, ORANGINA 33cl
LONDON ESSENCE ORIGINAL TONIC, GINGER BEER, LIMONADE, SODA PAMPLEMOUSSE
JUS DE FRUITS
ananas, orange, pomme, tomate, abricot
I'M SMOOTHIE
mangue & passion / fraise & banane
JUS PRESSÉ
jus d’orange, jus de citron
THÉ GLACÉ MAISON
pêche, marrakech, pêche & yuzu, limonade pamplemousse, limonade myrtille
SIROP MONIN À L'EAU
grenadine, fraise, menthe, pêche blanche, citron, orgeat